Die Käsepresse kombiniert mehrere Funktionen in einem Gerät: Abtropfen, Vorpressen und Pressen der Käsemasse. Nach der Verarbeitung kann das Gerät auch als Wanne zum Waschen der Käseformen verwendet werden.
Die Käsepresse ist mit nur 1 m² sehr bescheiden im Platzbedarf und dank dem Untergestell auf Rädern flexibel am Einsatzort. Mit ihr kann pro Charge 100 – 500 Liter Milch (ca. 10 – 50 Kg Käse) verarbeitet werden, wobei die beweglichen Gitter ermöglichen, dass die Grösse der Charge nach den Bedürfnissen angepasst wird.
Die Arbeitshöhe ist optimal ausgerichtet auf die Verarbeitung, die Bedienung einfach und intuitiv.
- Zum Abtropfen, Vorpressen und Pressen der Käsemasse
- Für Chargen von 100 – 500 Liter Milch
- Optimale Arbeitshöhe
- langlebig, zuverlässig und robust
- Bewegliche Gitter für Anpassung der Chargengrösse
- Untergestell auf Rollen ermöglicht einen flexiblen Einsatz
- Geringer Platzbedarf mit 1 m2
- muelle Druckeinstellung
- 3 stufige automatische Druckeinstellung
- Zwischenplatten zum Pressen
- Abtropfgitter an der Unterseite der Käsepresse
- Ablage unter der Käsepresse
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